Archives mensuelles : novembre 2015

Découvrez les trésors de l’Auvergne: en plus de la gastronomie, des chaines de volcans et des paysages reposants, on y trouve l’eau de Saint Géron

Saint Géron est un petit village de 250 habitants que rien ne destinait à propulser au devant de la scène

Ca, c’était avant qu’on y (re)découvre une excellente source d’eau pétillante, qui était déjà connue à l’époque des romains

Il y a plus d’un siècle, des travaux de dégagement ont réhabilité la source, et des puits gallo romains ont pu être dégagés avec divers objets datant de l’époque de l’empire

L’eau de la source provient… Continuer la lecture

Au centre de l’Auvergne traditionnelle, on trouve une petite commune bien tranquille : Saint Géron

Rien ne troublait la vie tranquille de cet endroit, jusqu’à ce qu’il connaisse une reconnaissance internationale

On y a en effet découvert une source d’eau pure et pétillante, dont la première exploitation remonte au temps des romains.

A la fin du 19e siècle, on y a fait des fouilles, et on a en effet mis à jours des puits datant des romains, avec des pièces de monnaies datant de cette période.

Avant d’en arriver à la source, l’eau parcourt de nombreuses couches minérales souterraines où… Continuer la lecture

La vie hors des océans est conditionnée par la disposition d’une eau douce qui ne représente cependant qu’une toute petite partie de l’eau sur terre

L’eau douce ne représente que 3% de l’eau disponible et la majeure partie, qui circule en surface est plus ou moins polluée, donc impropre à la consommation

On trouve enfin une partie importante dans le sous sol, mais pour la partie la plus proche de la surface, cette eau est également polluée par les activités humaines

Au final, un peu de cette eau poursuit son chemin dans le sol à une distance suffisamment profonde, et… Continuer la lecture

Le Wine & Spirit Education Trust, aussi appelé Wset, est un organisme britannique qui propose des formations diplomantes spécialisées dans l’oenologie. On le trouve dans pas moins de 60 pays dans lesquels on peut participer à des formations dans 17 langues différentes.

Cet organisme a commencé à proposer ces formations en 1969 à Londres. Il a donc depuis gagné ses lettres de noblesse puisqu’il est reconnu dans pas moins d’une soixantaine de pays. Des formations différentes sont proposées par le Wset avec chacune à la clé un diplôme.

Quels objectis s’est fixé Wset: partager les connaissances liées à l’oenologie

Les… Continuer la lecture

Avec les conditions et exigences modernes, bien des aspects ont changé depuis un certain nombre d’années.

Vous pouvez imaginer une femme jeune, chargée de l’éducation des enfants dans la tradition des grandes familles, mais le métier s’est grandement éloigné de ces clichés

Cette diversité dépend bien sûr du milieu dans lequel on évolue, mais les tâches accomplies seront plus variées et plus enrichissantes

Dans le milieu privé, elle aura toujours un rôle éducatif auprès des enfants, mais l’acquisition des connaissances scolaires se fera évidemment à l’école

Elle aura surtout une mission de supervision de la bonne organisation dans la maison,… Continuer la lecture

Le métier de Majordome est un métier très prenant, mais procure de réelles satisfactions dans son exercice au quotidien.

Ce métier demande une disponibilité et une ouverture d’esprit qui ne peut pas convenir à tout le monde.

La clientèle est croissante et la demande auprès des écoles spécialisées dépasse fréquemment les compétences disponibles.

Les nouveaux riches Chinois et Russes sont très demandeurs, car une fois les attributs classiques de la richesse acquits (maisons, voitures, yachts), le petit plus qui couronnera les symboles de la réussite, se matérialisera par un mode vie et d’organisation inspiré du meilleur de l’occident.

Cette volonté… Continuer la lecture

La réputation de la Corse vient de ses paysages enchanteurs, aussi bien le long des cotes que dans l’intérieur de l’ile

Elle est synonyme de vacances pour beaucoup de monde, avec de nombreux lieux enchanteurs que l’on a hâte de retrouver chaque été

La réputation de l’eau de mer Corse n’est plus à faire, on connait beaucoup moins la qualité de son eau de source.

Dans les montagnes du sud de la Corse, dominant les baies d’Ajaccio et de Propriano, le Col de St georges est surplombé par le mont Sierra-Cimaggia qui provoque la naissance de deux sources d’eau exceptionnellement… Continuer la lecture

Grâce à l’expansion continue des besoins en hotellerie restauration, le secteur recherche du personnel en permanece

L’heure est à la mondialisation. La conduite des affaires nécessite de nombreux déplacements, et cela impose d’avoir des structures en hotellerie restauration dans tous les pays

La possibilité de voyager tout en travaillant est ainsi offerte pour tous ceux ceux qui souhaitent connaitre d’autres environnements que leur pays d’origine, tout en faisant un travail intéressant

L’hotellerie restauration offre de nombreux métiers, et vous devriez trouver celui qui convient le mieux à vos aspirations

La gestion d’un établissement d’hotellerie restauration exige un nombreux personnel bien… Continuer la lecture

Dans les métiers de l’hotellerie, on est en constante recherche de personnel

L’heure est à la mondialisation. Tout homme d’affaires à besoin de se déplacer, ce qui implique de disposer de nombreux hotels restarants un peu partout

Si vous souhaitez « admirer du pays », les possibilités de travailler à l’étranger sont grandes ouvertes, avec des destinations très attrayantes

De plus, l’hotellerie restauration offre de nombreux métiers, et vous devriez trouver celui qui convient le mieux à vos aspirations

L’hotellerie restauration a besoin d’un personnel nombreux avec disposant d’un savoir faire correspondant aux aspirations de la clientèle

La gestion des établissements à… Continuer la lecture

Il y a de multiples raisons de vouloir investir dans l’immobilier locatif.

Cela peut être la préparation de sa retraite, la préservation de son patrimoine, et souvent, le besoin de sécuriser l’avenir de la famille

Bien sur, la question du rendement est essentielle, ce qui sera fortement dépendant de la situation géographique, ainsi que des avantages particuliers de la dernière loi fiscale

Il faut également tenir compte de paramètres comme la vétusté, le cout prévisible de l’entretien courant ainsi que la possibilité de défaillance des locataires

Pour ne pas se tromper et faire le bon choix, il est bon d’avoir… Continuer la lecture