Archives mensuelles : décembre 2015

Depuis un demi siècle, les sports de glisse ont connu un grand élan, en particulier, tout ce qui se passe sur l’eau.

Dans cette catégorie on trouve le surf, bien sur, la planche à voile, le kite surf, original et sportif et enfin le SUP (stand up paddle)

L’avantage du SUP, c’est qu’il est très facile à apprendre: avec une planche bien stable, une pagaie, vous pouvez démarrer

De plus en plus de gens essayent le stand up paddle, car il permet de multiples scénarios : seul, entre copains, en famille….

Pas de temps perdu : vous pouvez démarrer ausitôt… Continuer la lecture

Le surf est apparu il y a plusieurs décennies et a connu un succès sans précédent. Il est toujours pratiqué par des milliers d’adeptes, mais il s’est aussi diversifié. De nombreuses autres activités sont en effet nées à partir d’une planche de surf.

Récemment en particulier, on a vu apparaitre le stand up paddle. Pour en faire, il faut être debout sur une planche et ramer dans la même position. Le but est de faire des promenades en mer ou en eau vive, mais il est également possible de surfer les vagues en sup. Mais le choix peut être difficile… Continuer la lecture

Dans un restaurant de luxe, il y a toujours un ou deux maitres d’hotel. Il est le meneur de l’équipe, son véritable capitaine. Il constitue les fondations et assure la stabilité de la structure.

Pour être absolument irréprochable et avoir les meilleures chances d’exercer, une formation maitre d’hotel s’impose. L’expérience ne suffit pas pour acquérir les compétences pointues et nombreuses de ce métier.

Le rôle du maitre d’hotel: quelles sont ses responsabilités précises?

Le maitre d’hotel a le sens du contact, quand les clients arrivent à la porte du restaurant, il se charge de leur accueil. Ils sont accueillis et… Continuer la lecture

Dans les montagnes de haute Corse, l’eau d’Orezza émerge près d’un typique petit village Corse : Rappagio

Après avoir été recueillie par le San Petrone, l’eau s’infiltre dans le sol, et après plus de quinze ans d’un parcours sinueux, elle en ressort minéralisée et purifiée, et naturellement gazeifiée

Cette source était déjà connue par les romains, et au fil des ages a reçu la visite de nombreux personnages célèbres qui appréciaient ses qualités revigorantes

Pour vérifier ses éventuels effets sur la santé, elle a subit de nombreux tests médicaux qui a démontré son efficacité pour le traitement des anémies, grâce… Continuer la lecture

La corse est connue pour ses paysages magnifiques, et elle suscite une grande nostalgie chez toutes les pernnes qui l’ont visitée

On y a tous des souvenirs de vacances, avec de nombreux lieux enchanteurs que l’on a hâte de retrouver chaque été

On connait tous la couleur et la pureté de son eau de mer, mais beaucoup moins celle de ses eaux de sources, qui jaillissent des montagnes de l’ile

Dans les hauteurs d’Ajaccio, le mont Serra-Cimaggia domine le Col de Saint Georges, d’où jaillissent des sources avec une eau extrêmement pure

C’est ici, en moyenne montagne, que la famille… Continuer la lecture

Dans les montagnes de haute Corse, l’eau d’Orezza émerge près du micro village de Rapaggio (21 habitants)

Après avoir été recueillie par le San Petrone, l’eau s’infiltre dans le sol, et après un parcours d’une vingtaine d’années, ressurgit purifiée et minéralisée, avec une pétillance de gaz carbonique

Cette source était connue depuis l’antiquité, et au fil des ages a reçu la visite de nombreux personnages célèbres qui appréciaient ses qualités revigorantes

Pour vérifier sa réputaion, des médecins entreprirent de tester ses propriétés, et confirmèrent que le fer contenu avait une action bénéfique contre l’anémie

L’eau d’Orezza est consommée en europe,… Continuer la lecture

L’accès à la propriété est le rêve de nombreux français. Dernièrement, on va vu les prix se stabiliser et des lois sont venues renforcer l’industrie. Notamment, le prix des loyers a récemment été plus encadré par la loi.

Néanmoins, l’ancien a encore la préférence de beaucoup d’acheteurs. Sur Paris notamment, l’achat d’un appartement même petit représente une bonne opération. L’objectif étant la location après l’avoir rénové. Le charme de l’investissement immobilier locatif est ici.

Les atouts et avantages de l’investissement immobilier locatif: sa rentabilité est attractive

Faire un investissement locatif doit respecter quelques règles pour éviter toute déconvenue. S’attacher les… Continuer la lecture

Quand il s’agit d’investir en immobilier locatif, divers éléments doivent être pris en compte, comme votre situation patrimoniale actuelle, vos objectifs d’investissement, le type de bien envisagé, la nature des locataires potentiels et le financement de l’opération.

Tout d’abord, il faut clarifier vos objectifs à long termes en ce qui concerne cet investissement. Suivant l’age au moment du projet, les objectifs peuvent varier

Si vous êtes jeune (20 à 30 ans), l’aspect constitution de patrimoine et de rendement financier est probablement crucial, de manière à sécuriser vos finances une fois le financement remboursé

Plus tard, de 30 à 40 ans,… Continuer la lecture

On compte toujours au moins un maitre d’hotel dans un restaurant de luxe. Parmi leurs employés, il joue en effet un rôle crucial. Il est en quelque sorte la clé de voute qui supporte une équipe entière.

Sa fonction est capitale dans le bon fonctionnement du restaurant ainsi que pour sa renommée. Polyvalent, le maitre d’hotel est partout: il connait tous les métiers présents: de la cuisine au service en passant par l’acceuil. Il a par conséquent énormément de qualités humaines combinées à des compétences professionnelles.

Le rôle du maitre d’hotel: quelles sont ses responsabilités précises?

Le maitre d’hotel a… Continuer la lecture

Wset signifie Wine & Spirit Education Trust, c’est un établissement anglais qui délivre des formations sur le vin et les spiritueux. On le trouve dans pas moins de 60 pays dans lesquels on peut participer à des formations dans différents langues, à ce jour: 17.

Wset s’est fixée pour mission de partager les connaissances dans le domaine du vin et de l’alcool en général. Leurs formations donnent aussi l’opportunité de développer des compétences en dégustation. Cela constitue donc la préférence du personnel débutant en magasin comme en restaurant.

Quels buts pour Wset: inculquer toutes les valeurs liées au domaine de… Continuer la lecture