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L’oenologie est une science qui se definit par l’étude et la connaissance du vin. Les découvertes et avancées technologiques profitent à cette science ancienne. Elle reste basée sur le savoir de l’homme qui transfère son savoir via une formation œnologie.

Ces experts s’appellent des oenologues et savent tout du vin, sa culture, sa consommation et sa conservation. Une formation oenologie digne de ce nom aborde donc un large panel de sujets. Avec tous les éléments en main, il est ainsi possible d’influencer le goût des vins.

Découvrir l’oenologie: tout ce que vous voulez savoir sur cette science

Quand on suit… Continuer la lecture

Etudier et connaitre le vin constitue la base d’une science appelée oenologie. Les découvertes et avancées technologiques profitent à cette science ancienne. Elle reste basée sur le savoir de l’homme qui transfère son savoir via une formation œnologie.

Ces personnes sont des œnologues et disposent de connaissances énormes sur le vin, la manière de le savourer, de le cultiver et de le conserver. Il faut donc s’attendre à un large éventail de sujets lors d’une formation oenologie. Mais cela permet de comprendre et d’ajuster éventuellement le goût de certains vins.

Peut-on effectivement devenir sommelier en prenant des cours oenologie ??… Continuer la lecture

Le kitesurf est un sport de glisse dans lequel le kitesurfeur évolue sur une planche, qui glisse à la surface de l’eau, tractée par une aile.

Le débutant en kitesurf bénéficie, pour commencer, d’un matériel adapté à son niveau ainsi que de quelques leçons pour lui apprendre la pratique en toute sécurité et assurer les bases de sa progression.

Le choix d’une aile conçue pour les débutants en kitesurf, les lignes et barre, la planche (bidirectionnelle ou directionnelle) et le harnais

Il est conseillé de prendre un trainer kit pour débuter le kitesurf – à savoir une plus petite aile… Continuer la lecture

Inventé par les polynésiens, comme beaucoup de sports aquatiques, le paddle rappelle le surf, avec une rame comme en kayak

La pratique consiste à se déplacer sur l’eau, debout sur une planche ayant une taille similaire à une planche à voile, la propulsion étant assurée par une pagaie

C’est une activité physique modérée qui fait travailler votre corps pour le maintenir en forme

Les polynésiens utilisent cette forme de déplacement depuis longtemps, et les hawaïens, pas en reste pour tout ce qui concerne la mer, ont perfectionné et popularisé ce sport depuis la fin de la WW2

Après une petite… Continuer la lecture

Derrière un nom à consonance anglo-saxonne se cache un loisir simple et agréable à mi-chemin entre le surf et la planche à voile

A l’aide d’une simple planche sur laquelle on se tient debout et d’une pagaie, on peut se déplacer sur l’eau et faire d’agréables ballades

C’est donc un sport qui fera travailler votre corps pour le maintenir en bonne santé

Cette activité (ou sport) commence seulement à être connue en France, mais elle a été découverte par les polynésiens depuis plus d’un siècle, et joyeusement adoptée par les hawaïens depuis la fin de la WW2.

Devant l’intérêt croissant… Continuer la lecture

Hawaii a vu naitre un sport synonyme de liberté: le surf. Il est toujours pratiqué par des milliers d’adeptes, mais il s’est aussi diversifié. D’autres disciplines associées à une planche de surf ont en effet vu le jour.

Le Stand up paddle ou SUP consiste à tenir debout sur une longue planche de surf et utiliser la pagaie pour avancer. Les modèles de SUP sont nombreux, ils sont adaptés à l’utilisation: en mer ou eau vive. Les pratiquants semblent en effet apprécier le sup gonflable.

L’achat d’un sup gonflable est une bonne option: c’est à la fois solide et pratique… Continuer la lecture

Le surf est apparu il y a plusieurs décennies et a connu un succès sans précédent. Il est toujours pratiqué par des milliers d’adeptes, mais il s’est aussi diversifié. De nombreuses autres activités sont en effet nées à partir d’une planche de surf.

Récemment en particulier, on a vu apparaitre le stand up paddle. Pour en faire, il faut être debout sur une planche et ramer dans la même position. Le but est de faire des promenades en mer ou en eau vive, mais il est également possible de surfer les vagues en sup. Mais le choix peut être difficile… Continuer la lecture

Hawaii a vu naitre un sport synonyme de liberté: le surf. A présent, il regroupe des milliers de fans et pratiquants, mais compte aussi des variantes. On a en effet vu d’autres activités se développer à partir d’une planche.

L’une des plus récentes s’appelle le Stand up paddle. Pour en faire, il faut être debout sur une planche et ramer dans la même position. Le but n’est pas compliqué, c’est de se promener sur l’eau, que ce soit en mer ou en eau vive, et pour les plus aventureux, il est aussi possible de surfer littérallement des vagues. Mais faut-il… Continuer la lecture